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重庆健身脂肪是如何从脂肪组织中释放出来的?
来源: | 作者: this | 发布时间: 2019-11-21 |

脂肪细胞释放脂肪(甘油三酯)的速度相当慢,即使在运动中也是如此。在解离过程中,运动或身体处于能量不足的状态时,会刺激分泌一种激素反应性脂解酶,这种酶会分解脂肪,产生三种脂肪酸分子和一种甘油。这个过程叫做脂解。产生的甘油是水溶性的,会溶解在血液中。

在运动刺激的脂肪水解过程中,最重要的激素是肾上腺皮质素和肾上腺旁皮质素。运动可以增加血液中脂肪酸的浓度。在长期中等强度运动中,脂肪酸氧化速度比常规速度快10倍,脂肪合成速度也减慢。

如果我们增加运动强度呢?

当然,脂肪酸的氧化速度会增加,但乳酸的生成量也会增加。乳酸能降低脂肪酸的解离速度,提高脂肪酸的再合成速度。然后碳水化合物成为一种重要的能量来源。中、低强度运动时,血液中乳酸浓度很低,对游离脂肪酸影响不大。这样,脂肪氧化将成为运动能量的主要来源,碳水化合物作为能量来源的比例将大大降低。

肌肉一定会消失吗?


当我们减少卡路里摄入,使身体处于能量不足的状态时,我们的身体还能增加肌肉吗?要回答这个问题,我们需要了解当我们的身体缺乏足够的能量时,它会有什么代谢影响?

当然,我们之前就知道脂肪作为能量来源分解;然而,身体也分解体内的蛋白质和碳水化合物。当身体缺乏能量时,胰岛素水平也很低。

这时,身体会分泌其他激素(胰高血糖素),并促进全身组织的分解,产生可利用的能量。所以长期在体内,胰岛素过低,胰高血糖素过高,不利于增加肌肉。

补充蛋白质有用吗?

我们经常被一些误解所误导,即在减肥期间增加饮食中的蛋白质可以防止身体分解蛋白质。但真的是这样吗?我们体内有三种氨基酸

资料来源:

1)饮食中的蛋白质。

2)体内游离氨基酸(血浆中)。

3)肌肉。

不幸的是,你饮食中的蛋白质只是其中的一小部分,即使你吃了很多蛋白质。所以在减肥中多吃蛋白质并不能有效减少肌肉的流失。

人体内的游离氨基酸也是一种很好的氨基酸来源,但它们只占氨基酸代谢的1%,用于人体能量缺乏的初期。蛋白质分解代谢的最大能量来源是肌肉。当身体缺乏能量时,肌肉就会分解。

在饮食中增加蛋白质可以减缓肌肉组织的丢失,但不能完全阻止丢失。一般认为,体内能量缺乏越严重,体内组织消耗的能量就越多,从而提供能量。所以最好的减肥方法就是不要太快。慢慢减肥,这样肌肉的流失会少很多。

肌肉是如何失去的?

蛋白质分解的原因是什么?当然,如前所述,最明显的原因是身体缺乏热量摄入或运动引起的热量消耗。此外,日粮中蛋白质的减少和必需氨基酸的缺乏也会加快蛋白质的分解速度。

显然,热量是最重要的因素。那么在减肥中,举重训练能防止体内肌肉组织的流失吗?不能!运动减少蛋白质合成,增加蛋白质分解。运动还刺激生长激素和其他代谢激素的产生,这些激素刺激蛋白质合成,减缓蛋白质分解。

但如果细胞没有足够的能量,蛋白质合成的速度就会减慢并完全停止,分解的速度就会加快。因此,重量训练可以通过加速运动后蛋白质合成来弥补运动过程中蛋白质分解的损失。

但是运动并不能阻止由于缺乏卡路里而导致的蛋白质分解,因为蛋白质的合成非常依赖于你身体吸收的卡路里。

低碳水化合物/高脂肪饮食

有许多报道说,减少饮食中的碳水化合物也会降低脂肪酸的氧化速率。即使饮食中的碳水化合物很少,或者只有产生较少胰岛素的碳水化合物,那么少量的胰岛素仍然足以减少脂肪酸的分解。

因此,任何声称增加脂肪和氧化的商业产品都必须完全阻止机体产生胰岛素,这几乎是不可能的。对于不进行运动或训练的人来说,增加无脂肪的速度没有什么价值,因为增加的游离氨基酸不会被肌肉氧化,作为锻炼的能量来源,并且很可能立即被储存在合成脂肪中。

那么我们能同时减肥、减肥和增加肌肉吗?不!如果你要燃烧脂肪,你必须面对这样一个事实:你将失去一点肌肉。但是你可以增加饮食中的蛋白质